El pasado mes de mayo, la Asociación de Educación Ambiental y del Consumidor (Adeac) confirmaba lo que todos ya sabíamos: Cádiz tiene las mejores playas de Andalucía. Y es que este organismo, responsable del reparto de las célebres banderas azules, otorgaba a la provincia andaluza para este 2018 un total de treinta distinciones, una más que el año anterior.
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El curso escolar ha llegado a su fin y comienzan las vacaciones de verano para la familia. Cada año miles de personas eligen el litoral de la costa española para pasar unos días de descanso y ocio con sus seres más queridos.
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Poco o nada queda ya de aquel primer chiringuito situado en la playa de Sitges. Y escasa semejanza poseen los actuales establecimientos con la definición que les otorga la Real Academia de la Lengua Española: “Quiosco o puesto de bebidas al aire libre”.
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